Uma vistoria realizada em uma padaria de Cabo Frio nesta segunda-feira, dia 24, terminou com a interdição da cozinha do estabelecimento após fiscais identificarem irregularidades sanitárias no local. A ação foi motivada pela denúncia de uma cliente, que relatou ter encontrado fezes de rato em um pão comprado no comércio. As informações são da repórter Ludmila Lopes do Portal G1.
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A fiscalização inspecionou as instalações utilizadas para o preparo e armazenamento dos alimentos. Diante das condições encontradas, a área de produção foi interditada e deverá permanecer sem funcionar até que as adequações exigidas sejam realizadas.
A denúncia que deu origem à vistoria ocorreu após a consumidora perceber a presença do material no alimento adquirido no estabelecimento. O caso foi comunicado aos órgãos responsáveis, que enviaram uma equipe ao local para verificar as condições sanitárias.
Com a interdição, a cozinha só poderá voltar a funcionar após o cumprimento das determinações feitas durante a fiscalização e a regularização das condições sanitárias.
