Vigilância Sanitária orienta população na Praia do Forte às vésperas do verão

A menos de uma semana para o início do verão, a Vigilância Sanitária de Cabo Frio realizou, nesta quarta-feira (17), uma ação educativa na Praia do Forte com foco na orientação de banhistas, barraqueiros e ambulantes sobre normas de higiene e segurança sanitária. A iniciativa buscou alertar, principalmente, para possíveis indícios de adulteração em produtos comercializados no local, um dos principais cartões-postais da cidade.

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A operação teve como base uma tenda montada na Praça da Cidadania, com apoio da Secretaria de Segurança Pública. Enquanto uma equipe percorria a faixa de areia abordando frequentadores e distribuindo folhetos explicativos bilíngues, em português e inglês, agentes de fiscalização vistoriaram barracas e carrinhos de ambulantes, observando condições estruturais, armazenamento, manuseio e preparo dos alimentos.

De acordo com a superintendente da Vigilância Sanitária, Kelly de Araújo, a ação tem caráter inicialmente educativo, mas poderá resultar em sanções durante a alta temporada em caso de descumprimento das normas. Segundo ela, o trabalho é fruto de um planejamento realizado ao longo de todo o ano. “Essa ação é a continuidade de um trabalho feito em parceria com a Secretaria Adjunta de Licenciamento e Fiscalização (Postura) e o Sebrae. Começou com o cadastramento dos ambulantes, passou pela vistoria dos carrinhos e pela capacitação em boas práticas de manipulação de alimentos, e agora chega à fase de fiscalização para verificar se o que foi aprendido está sendo colocado em prática”, explicou.

A iniciativa foi bem recebida pelos frequentadores da praia. O mineiro José Marcelo Evangelista, de São Brás do Suaçuí, destacou que a ação traz mais segurança ao consumidor. “O maior beneficiado é o consumidor, porque isso garante mais cuidado com a saúde. É positivo para todos, inclusive para os comerciantes”, afirmou.

Também de Minas Gerais, o casal Rivael Rodrigues e Mariana Salles, de Belo Horizonte, elogiou a abordagem da Vigilância Sanitária. “É uma ação muito necessária, principalmente para proteger turistas e moradores. Estão de parabéns”, comentou Mariana.

A Vigilância Sanitária reforça que a população pode contribuir com o trabalho de fiscalização, denunciando suspeitas de irregularidades pelo telefone (22) 2646-2506, ramal 2508, ou pelo e-mail visacabofriorj@gmail.com.