Macaé se consolidou como o maior produtor de milho do Estado do Rio de Janeiro, mantendo posição de destaque na agricultura fluminense. Segundo dados da Emater-Rio, a cultura reúne cerca de 600 produtores no municÃpio e movimenta aproximadamente R$ 6,8 milhões por ano.
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A produção estadual de milho é estimada em 4,8 mil toneladas, cultivadas em mais de 1,1 mil hectares. Entre as culturas do grupo dos grãos, o milho ocupa a maior área plantada e também lidera o faturamento no estado.
A Região Norte Fluminense concentra 54% da produção estadual, com Macaé à frente dos demais municÃpios. Já Varre-Sai, no Noroeste Fluminense, responde por cerca de 24% da área cultivada.
Além de abastecer feiras e mercados da região, a produção de milho ganha ainda mais importância durante o perÃodo das festas juninas, quando o produto é utilizado na preparação de diversas receitas tÃpicas, contribuindo para ampliar a renda dos produtores rurais e movimentar a economia local.
